Gewerbliche Kaffeemaschinen eignen sich für Unternehmen wie Restaurants und große Büros. Bei der Auswahl einer Kaffeemaschine für ein Geschäftsumfeld müssen die erforderliche Kaffeequalität, die Nachfrage, das Gesamtbudget, die Kosten der Kaffeemaschine und ihre Wartung berücksichtigt werden.
Qualität des produzierten Kaffees: Wenn die Maschine in gehobenen Cafés, Bars oder Restaurants eingesetzt wird, kann es wichtig sein, über eine hochpräzise manuelle oder halbautomatische Maschine zu verfügen, damit Baristas individuelle Kundenwünsche berücksichtigen können. Für den Arbeitsplatz reicht eine einfach zu bedienende Kapselmaschine oder Filterkaffeemaschine. Für Selbstbedienungs- oder überfüllte Orte wie Kantinen, Tankstellen oder Flughäfen sind möglicherweise Kaffeevollautomaten mit Bezahlsystem besser geeignet.
Nachfrageniveau: Bei der Auswahl ist es notwendig, die durchschnittliche Anzahl der Kaffeetassen zu berücksichtigen, die pro Tag zubereitet werden müssen, sowie die Anzahl der Kaffeetassen pro Stunde in Stoßzeiten. Eine Filterkaffeemaschine kann eine bestimmte Menge Kaffee pro Stunde produzieren, während ein Kaffeevollautomat eine Tasse Getränk in nur wenigen Sekunden zubereiten kann.
Maschinenqualität und Präzision: Stellen Sie sicher, dass die Kaffeemaschine über die notwendigen Spezifikationen verfügt, um Ihren Anforderungen gerecht zu werden. Dazu gehören maximaler Druck, Temperaturkonstanz, Komponentenqualität und Benutzerfreundlichkeit.
Garantie, Gewährleistung und Wartung: Berücksichtigen Sie die Gültigkeitsdauer der Gewährleistung und Garantie. Die Lebensdauer einer Kaffeemaschine beträgt je nach Qualität in der Regel 2 bis 15 Jahre. In Restaurants und Cafés können Maschinenstörungen den Umsatz erheblich beeinträchtigen. Daher ist es wichtig, einen guten Wartungsplan für die Maschine zu haben.
